Der Lastkahn der fröhlichen Steinsucher nähert sich Köln. Obwohl schon niemand mehr Fisch riechen kann, hat Califax durch Überfischung das Artensterben im Rhein-Main eingeleitet, heute wird dort kein Stör mehr gefangen. Aber Kapitän Califax-Ahab gibt nicht auf, er will auch den letzten seiner Art in den Tiegel bekommen. Durch seinen Gourmet-Starrsinn, bringt er Johanna ins Wasser und in Gefahr, denn die Gute hat das "Seepferdchen" noch nicht gemacht.
Diesmal erntet Abrax für die Rettung Johannas den Undank der Welt. Califax ist wieder der Gute und er schenkt ihr obendrein noch großzügig den Fisch.
Beim Passieren des Stadttores von Köln machen sie die Bekanntschaft mit drei Stück echt kölsche Jung und ihren Keulen.
Die Jugendkriminalität war auch seinerzeit hoch. Und weil Abrax sein Schwert auf dem Kahn vergessen hat, sieht's schlecht aus mit Notwehr. Califax, der Ritter des Kochlöffels, will lieber reden und macht auf Deeskalation. Johanna ist da schon ein wenig praktischer veranlagt. Mit ihrem Stör spielt sie ordentlich Vorder- und Rückhand. Den drei Rüpeln bleibt bei soviel Wehrhaftigkeit nur die Flucht.

Im Hafen ist der Schiffer gerade dabei, Abrax' Schwert günstig zu versilbern.
Abrax' Freude über das zurück gewonnene Teil währt nicht lange, der Wolfensteiner greift Abrax und Brabax am Schlafittchen.
Gleich darauf mischt sich der Rabenhorster ins Geschehen ein und
während sich beide Raufbolde mit ihren Messerchen übereinander hermachen, können Abrax und Brabax stiften gehen.
Dabei werden sie von den drei Herzblättchen erneut zum Duell gefordert. Die Schläge mit dem Fisch sind wohl schon vergessen.
Aber Abrax hat ja sein Schwert wieder. So verpasst er jedem der drei eine modische Tonsur. Drei auf einen Streich. Ja, Köln war schon dazumal ein gefährliches Pflaster.
Bruder Kloster-Pförtner ist die nächste Hürde. Mädchen haben eh keinen Zutritt und im übrigen wird postuliert, dass seitens Albertus kein Interesse an zweifelhaften Bekanntschaften besteht. Johanna ist wieder sehr nörgelig und ein freundlicher Mönch wird aufmerksam. Denn der Fisch weckt seine gebremsten Gelüste. Für einen Stör in Butter bricht er trotz größter Seelenpein schon einmal die Klostersitten und schmuggelt auch Mädchen per Lieferanteneingang in seine Zelle. Die Küche sieht eher einem Laboratorium ähnlich.
Während der Mönch den Fisch fachmännisch ausweidet, wird er ununterbrochen von Johanna belöffelt. Brabax hat schließlich den Einfall, es dem Mönch auf den Kopf zu zu sagen: Du musst Albertus sein! Wie üblich bei Brabax' Erleuchtungen kringelt sich die ganze Truppe vor Lachen.
Erst, als Mönch Antonius, den Unscheinbaren mit "Albertus" anspricht, geht man verschämt in sich. Aber der Große Albertus ist natürlich nicht nachtragend und über so plumpe Ignoranten erhaben. Dann wird erst mal ordentlich getafelt.